Doğal Alanlara Saygılı Turizm
Eşsiz doğal mirasımızı korumak için
Bozulmamış doğal manzaralara ve bunların sunduğu faydalara erişim sağlamak, Club Med'in temel amacıdır. Bu nedenle, biyolojik çeşitliliği korumak, doğal olarak DNA'mızın bir parçasıdır.
Doğal alanlara yumuşak peyzaj entegrasyonu
Her zaman, özellikle yerel inşaat tekniklerini kullanarak, tesislerimizi peyzaja mümkün olduğunca entegre etmeye çalışıyoruz. Örneğin, bu fotoğrafta görülen Cefalù tesisimiz, inşaatı nedeniyle MIPIM'de ödül kazandı.
Sert peyzaj yüzeyleri üzerinde katı sınırlamalar
Tesislerimizde bitki örtüsünün korunması önceliğimizdir. Dünyanın dört bir yanında doğal veya yumuşak peyzaj alanlarını tercih ediyoruz ve alanlarımızın toplam yüzeyinin %10'undan daha azında sert peyzaj uygulamaları bulunmaktadır.
Yerel çevre dernekleriyle iş birliği
Dünyanın dört bir yanındaki 20'den fazla tesiste yerel çevre dernekleriyle iş birliği kurduk. Örneğin, La Palmyre Atlantique tesisimiz, Kuş Koruma Ligi ile bir ortaklığa sahiptir.
Bye bye plastics
2018'de başlatılan bu program, barlarımızda, restoranlarımızda ve odalarımızda tek kullanımlık plastikleri ortadan kaldırmayı hedeflemektedir.
- Yeme&İçme: Tüm tesislerimizde tek kullanımlık pipetler, bardaklar, plastik tabaklar ve çatal bıçak takımları kaldırıldı (Brezilya’daki çatal bıçak takımları hariç).
- Odalarımızda: Banyolarımızdaki tüm duş jelleri, şampuanlar ve vücut losyonları, tüm tesislerimizde tekrar kullanılabilen büyük ambalajlarda sunulmaktadır* (*Exclusive Collection serisi ve Brezilya köyleri hariç).
2020 yılı sonuna kadar, tüm tek kullanımlık plastik aksesuarlar da kaldırılacak; bu, Çin’de zaten uygulanmaktadır. - 2021’den itibaren, plastik su şişeleri cam şişeler, geri dönüştürülmüş plastik veya diğer çözümlerle değiştirilmiştir.
- Alplerde, yürüyüşler için plastik su şişeleri artık verilmiyor. Misafirler, odalarına yerleştirilen şişeleri doldurmak için tesislerin içinde çeşitli yerlerde konumlandırılmış su pınarlarını kullanabiliyor. Ayrıca, mağazalarımızda tekrar kullanılabilir şişeler de bulunmaktadır.
Gıda israfının azaltılması
Yemek başına kişi başı gıda israfını, araştırılmış ve doyurucu büfeler konusundaki 60 yılı aşkın deneyimimiz sayesinde sadece 101 grama düşürmeyi başardık.
Kaçınılabilir atık üretiminde en düşük gruplardan biri olmamız, oldukça dikkat çekici bir başarıdır.
En iyi uygulamalarımız arasında:
- Optimum stok yönetimi
- Misafir sayısına göre hassas planlama ve her milletin tercihleri hakkında bilgi sahibi olarak miktarların doğru bir şekilde ayarlanması
- İhtiyaca göre pişirme ve son hazırlık için donatılmış büfeler
- Tam ideal büyüklükte porsiyonlar veya büfede bir aşçı tarafından sunulan porsiyonlar
- Büfelerin mantıklı bir şekilde yeniden stoklanması
- Büfelerden yenmeyen bazı yiyeceklerin tekrar kullanılmasını sağlayan tarifler
- Müşterilerimize farkındalık kazandırma
- Menü optimizasyonu için Winnow teknolojisi ile otomatik atık tartma
Hayvan refahının teşviki
Uzmanların yardımıyla, Club Med, değerlerine uygun olarak en iyi uygulamalarını geliştirmeye yıllardır kararlıdır.
• Geziler:
2021'den itibaren, Club Med sirke etkinlikleri, fil gezileri, yunuslarla yüzme veya hapsedilmiş balinaları, yunusları ve marsuplaari gözlemleme gibi aktiviteler sunmamaktadır. Bu alandaki en iyi uygulamalara destek vermek için hizmet sağlayıcılarımızla WCA (Dünya Balina ve Yunus Birliği) ile iş birliği yapıyoruz.
• "Serbest gezen tavuk" yumurtaları:
Club Med, 2025 yılı itibariyle Avrupa Birliği, Brezilya ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tesislerinde tüm yumurtaları kafes dışında yetiştirilen tavuklardan temin etmeyi taahhüt etmektedir; Türkiye ve diğer tüm pazarlarda ise bu hedef 2027'ye kadar gerçekleşecektir. 2022'de, tüm Club Med tesisleri dünya genelinde satın aldığı yumurtaların %49'unu kafes dışı kaynaklardan temin etmiştir, özellikle Avrupa'da ise tüm yumurtaların %100'ü kafes dışıdır.
Bu taahhüt, Club Med'in satın alma politikalarının bir parçasıdır; bu politikalara göre tüm satın alınan ürünler, hijyen, sağlık ve güvenlik gereksinimlerine uygun olmalıdır.
Doğal alanlara saygı
Benzersiz bir ortamın içine dalan G.M'lerimiz, doğal olarak çevreyi koruma konusunda daha hassas hale gelmektedir. Bu, hem gençlere hem de büyüklere çevre bilincini aşılamak için mükemmel bir fırsat...
Mercan restorasyonu
Maldivler takımadalarının mercan resiflerini koruma bilincini artırmak ve nasıl korunacaklarını öğrenmek amacıyla bir mercan taşıma programı başlatılmıştır. Katılımcı atölye çalışmaları, genç ve yaşlıların mercanların nasıl geliştiğini ve nasıl korunması gerektiğini öğrenmelerine olanak tanımaktadır.