
Costa rica'da noel kutlamaları nasıl yapılır?
Costa rica'da katoliklik oldukça yaygındır ve bu nedenle noel festivalleri, birçok orta amerika ülkesinde olduğu gibi, costarikalılar için özel bir anlam taşır. eğer san josé'de büyük günden önce kalıyorsanız, noel süslemelerinin zenginliğini fark edeceksiniz. ayrıca, etkinlik için kurulmuş iki doğuş sahnesi sizi büyüleyecektir.
biri muhteşem ulusal tiyatro'nun yakınında gerçek boyutlu olarak yer alırken, diğeri milli bankası'na asılmış ve uzaktan hayran kalınması için tasarlanmıştır. fransa'daki geleneksel noel ayinini sevenler için, ülke genelinde kutlanan «misa del gallo» ile karşılaşacak ve bu ayinden etkileneceksiniz.
dünyadaki birçok aile gibi, 25 aralık hem sembolik hem de bir araya gelmek için uygun bir gündür. costarikalılar bu geleneğe ayak uydurarak, noel festivalleri sırasında, costa rica'daki noel deneyiminizde keşfedeceğiniz gizli tariflerle yapılan yemeklerin tadını çıkarırlar. costa rica'da noel için kaçırılmaması gereken lezzetler arasında tamal yer alıyor.
mısır, sebzeler, et (tavuk veya domuz eti), hepsi bir muz yaprağı içinde suya haşlanarak pişirilir ve tamala özel bir lezzet katar. soğanlar, biberler, baharatlar, siyah fasulye ve patates püresi de tarifin bir parçasıdır. bu festivaller sırasında başka bir tipik lezzet ise fırında pişirilmiş bir mısır keki olan bizcochodur. vigorón ise costa rica'daki noel kutlamalarında masada sunulan bir başka yemektir; bu tabak, maniok, kızarmış domuz eti, lahana, domates, tavuk ve sosis ile muz yaprağında servis edilir.
costa rica'da saman ağacı ve noel ağaçları
costa rica'da noel için tipik ağaç klasik çam ağacı değil, saman ağacıdır. noel zamanı önemli olan bir diğer ağaç ise ulusal çocuk hastanesi'nin ağacıdır. bu ağaç, gelecek yıl için bir umut ve costarikalıların aldıkları hediyeler için bir teşekkür sembolüdür.


